Großarl: Karseggalm

Die Karseggalm ist mit über 400 Jahren die älteste bewirtschaftete Almhütte im Großarltal. Besonders beeindruckend ist die offene Feuerstelle in der Hütte. Dort wird seit Generationen in zwei großen Kupferkesseln noch traditionell gekocht und gekäst. Auf der Karseggalm werden viele verschieden Käsesorten hergestellt, unter anderem auch der würzige Knetkäse, das