Christiane Mayr
Theater in Hüttschlag – Der ledige Bauplatz
Dieses Jahr führt die Theatergruppe Hüttschlag wieder ein lustiges und mitreisendes Bauerntheater auf.
In dem Stück geht es heuer um zwei Familien, die ihre ledige Tante Berta laut Testament bei sich im Haus behalten müssen, bis sie einen Mann gefunden hat. Um diesen Vorgang zu beschleunigen, entschließt sich die Verwandtschaft eine [...]
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3. Großarler Genussgipfel
Diese Woche (07. – 10. Jänner 2018) findet zum dritten Mal der Großarler Genussgipfel in den vier 4-Sterne-Superior Hotels (Hotel Nesslerhof, Hotel Edelweiß, Hotel Großarler Hof und Hotel Moar Gut) im Großarl statt.
Die Küchenchefs der einzelnen Hotels verwöhnen die Gäste an den Abenden mit Köstlichkeiten. Begleitend werden Sie von vier [...]
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Salzburger Bergadvent Großarltal
Dieses Jahr ist der Salzburger Bergadvent Großarltal so idyllisch wie schon lange nicht mehr. Denn Frau Holle hat es in der Adventzeit gut mit uns gemeint. Das Tal zeigt sich in zauberhafte weiß verschneiter Pracht. Wenn es schneit, ist der Besuch am Adventmarkt etwas ganz Besonderes, alles ist irgendwie verzaubert [...]
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Erstes Großarler Bauernschützen-Herbstfest
Am kommenden Wochenende (02. und 03. September 2017) findet das erste Bauernschützen-Herbstfest der Historischen Bauernschützen Großarl statt.
Die Historischen Bauernschützen Großarl sind ein Traditionsverein, der 1752 gegründet wurde, bestehend aus 57 Mitgliedern (Stand 2017). Der Hauptmann, Hauptmann-Stellvertreter, Obmann, Obmann-Stellvertreter, Kassier, Leutnant und Kassier-Stellvertreter, Schriftführer, Schriftführer-Stellvertreter, Fähnrich, Mannschaftsvertreter, Waffenmeister und Waffenmeister-Stellvertreter bilden [...]
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Fleischkrapfen
Haben Sie schon einmal Fleischkrapfen gemacht? Nein… dann können Sie gleich mein Rezept ausprobieren. Zutaten mein Fleischkrapfen-Rezept Für den Teig: ¼ kg Roggenmehl ¼ kg Weizenmehl (glatt) 1 Stamperl Öl ¼ l heißes Wasser Salz Für die Füllung: Schweineschopf Salz Pfeffer Kümmel Knoblauch Geselchtes (Kassler) Kartoffeln Majoran Petersilie Salz Pfeffer… Weiterlesen
Holunderblütensirup
Ein erfrischendes Getränk im Sommer ist der Holunderblütensirup, den wir in unserer Region im Frühsommern erzeugen. Bei uns blüht der Holunder schon in seiner vollen Pracht und es ist an der Zeit in zu pflücken und anzusetzen.
Veranstaltungstipp: Faschingstreiben im Großarltal
Fasching ist jedes Jahr ein besonderes Highlight im Großarltal. Wie auch in den vergangenen Jahren, finden heuer wieder der traditionelle Maskenball der Bergrettung Großarl im Hotel Edelweiß und der Faschingsball der Freiwilligen Feuerwehr Hüttschlag im Feuerwehrhaus am Samstag, 25. Februar 2017 statt. Dieses Jahr sorgt beim Maskenball in Großarl die… Weiterlesen
Speisen, Getränke und Lebensmittel Deutsch – Österreichisch
Viele unserer Gäste kommen aus Deutschland und haben manchmal Schwierigkeiten die Speise- und Getränkekarten zu lesen, da einiges bei uns in Österreich anders heißt wie in Deutschland. Deshalb habe ich mir gedacht, eine kleine Übersetzungshilfe wäre für viele ein Vorteil. :-) Deutsch – Österreichisch Lebensmittel Apfelsine – Orange Aprikose –… Weiterlesen
Einheiga auf der Breitenebenalm
Gestern fand für diesen Bauernherbst das letzte Almfest statt: Der Einheiga auf der Breitenebenalm - bei strahlendem Sonnenschein (mit dem hätten wir nach der letzten Woche mit arktischen Temperaturen fast nicht mehr gerechnet). Das Zelt, das Tom von der Breitenebenalm vorsorglich aufgestellt hat, ist erst nach Sonnenuntergang gebraucht worden.… Weiterlesen
Ausflugstipp mit Kindern: Wildpark Ferleiten
Wenn Kinder im Urlaub einmal keine Lust zum Wandern haben, gibt es verschiedenste Alternativen bzw. Ausflugsziele für Familien mit Kindern. Vor ein paar Wochen habe ich mich auf den Weg zum Wildpark Ferleiten gemacht und habe mir dieses Ausflugsziel genauer angeschaut. Direkt an der Großglockner-Hochalpenstraße vor der Mautstelle befindet sich [...]
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